23 de abril de 2025

Susi Díaz de la Finca, New Three Suns Repsol: "Tuve que elegir entre un cocinero o una madre, y esto le sucede a muchas mujeres hoy"

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El Alicante Cook fue una de las primeras mujeres en tomar una cocina. Hace 19 años, la estrella Michelin anotó en su restaurante La Finca, en Elche, y hace unas semanas obtuvo el tercer Sun Repsol. A los 58 años tiene una cola por un tiempo … Leer

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