5 de octubre de 2024

Jorge Baeza (Restaurante Balear), el chef detrás de las paellas madrileñas que tanto gustan a los valencianos

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Jorge Baeza, uno de los fundadores del Grupo Larrumba, abrió hace un año su fábrica de arroz en Valdebebas, donde se dio a conocer. La ensalada y la fideua también brillan en la carta Leer

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