EE.UU. sufre uno de los peores brotes de gripe aviar en vacas: ‘Es inesperado’

Estados Unidos sufre uno de los grandes brotes de gripe aviar y el ganado, por sorpresa, se convirtió en el objetivo de la cepa H5N1. A principios de esta semana, la OMS ya advirtió sobre el riesgo de contagio a las vacas fuera del país por parte de aves migratorias. «Dado que estas especies transportan el virus por todo , ciertamente es existe el riesgo de que el ganado pueda infectarse en otros lugares«, Dijo Wenqing Zhang, jefe del Programa Mundial de Influenza de la OMS en una conferencia de prensa en Ginebra el martes.

Esta alarma se genera luego de que se encontraran rastros inactivos del virus en la leche y la carne una vez que se confirmó que el virus H5N1 estaba presente en 34 rebaños de ganado lechero en nueve estados desde finales de marzo y el infección de un trabajador de una granja lechera en Texas. La primera transmisión conocida del virus de vacas a humanos, pero la segunda de gripe aviar en EE.UU. La persona sólo contrajo conjuntivitis y tenía niveles bajos del patógeno en el tracto respiratorio.

En cuanto al consumo, la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) dice que Sólo se permite la comercialización de leche pasteurizada de vacas sanas, ya que este proceso inactiva bacterias y virus. El trabajo se centra en la trazabilidad de todos los casos y el análisis completo de las muestras enviadas.

Por ahora, el OMS estimó que el nivel de advertencia es «bajo» para el público en general y «bajo a moderado» para aquellos expuestos a ambientes donde hay animales infectados presentes. «Es importante recalcar esto cada virus evoluciona«Por eso necesitamos monitorear y evaluar la propagación y los cambios en el virus para ajustar el nivel de preparación», dijo Zhang.

Sin embargo, existen dudas sobre la supervisión. Hay evidencia de que la cepa H5N1 de la gripe aviar se ha extendido sin ser detectado meses en ganado americano. Esta declaración se basa en un análisis preliminar de datos genómicos publicados en un repositorio público por el Departamento de Agricultura de EE. UU. el 21 de abril. El informe señala que el brote comenzó cuando el virus saltó de un ave infectada a una vaca, un evento que probablemente ocurrió hace meses, a fines de diciembre o principios de enero.

Por otra parte, los datos publicados no incluir información crítica lo que arrojaría luz sobre el origen y evolución del brote. «En una respuesta a un brote, cuanto más rápido se obtengan datos, antes se podrán tomar medidas», dice Martha Nelson, epidemióloga genómica del Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI) de Estados Unidos en Bethesda, Maryland, en un artículo publicado en Tierra. «Para mí, la pregunta es si no llegamos demasiado tarde; esa es la pregunta del millón».

Una de las teorías consideradas infestación de vacas es que no se debe a una transmisión aérea normal. en la revista Ciencia Recientemente se publicó que puede deberse al contacto con superficies contaminadas, como máquinas de ordeño y ropa de trabajo. De esta forma, el virus se transmitiría más lentamente que si se transmitiera por el aire.

Él H5N1 Ya se sabe que la causa de este brote es responsable de los últimos y recientes grandes brotes de gripe aviar en desde hace dos años. En España costó la muerte de casi dos millones de aves, tanto sacrificadas como a consecuencia del virus, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAMA). En Europa, se registraron 2.520 brotes y más de 50 millones de animales fueron sacrificados en granjas avícolas solo entre octubre de 2021 y septiembre de 2022.

La cepa encontrada en EE.UU. corresponde al subtipo que circuló a nivel mundial, 2.3.4.4b, pero con una firma única de los corredores aviares del Océano Pacífico y el continente americano, 3.13. «La infección por gripe aviar en vacas es inesperada«Pero no muy diferente de las infecciones observadas en otros mamíferos».

Para Mark Woolhouse, profesor de Epidemiología de Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Edimburgo y asesor científico de los gobiernos del Reino Unido y Escocia, es sabio permanecer despiertoespecialmente con la gripe aviar, ya que puede ser muy mortal, «pero ciertamente no es la forma habitual en que comienzan las nuevas pandemias».

Aunque señala, al igual que García-Sastre, el salto de especies que haría saltar las alarmas críticas. «Será diferente cuando comience el virus propagado en cerdosya que la mayoría de las pandemias de gripe conocidas se originan a partir de un virus aviar que estaba previamente adaptado para circular en los cerdos». Porque «sabemos que los diferentes subconjuntos de virus de la gripe (H1) pueden propagarse entre humanos», añade Woolhouse.

Respecto a los cambios de especie, Ral Ortiz de Lejarazu, director emérito del Centro Nacional de Gripe de Valladolid, explica que «el salto a mamíferos, como el visón, supone una adaptación del virus de las aves a su multiplicación en células de mamíferos (muy diferentes a las de aves). ) ) y por lo tanto un hito más en el camino hacia las personas«.

Y recuerda que «estos pasos son a tu manera Expansión biológica y existencia.«. Porque «no es que los virus de las aves quieran infectar a las personas. De hecho, estos patógenos tienen verdaderos problemas para saber si donde se replican es en un cerdo, un pájaro o un profesor de microbiología”, explica Ortiz de Lejarazu.

¿Qué riesgo tenemos de gripe aviar en el ganado vacuno en España y Europa?

Ortiz de Lejarazu señala que «el riesgo es muy real, aunque desconocido por el gran público». Nuestro país es clave en las migraciones de aves migratorias silvestres a través de sus extensos humedales, como el delta del Ebro, la laguna de Valencia o Doana y especialmente la zona del Estrecho de Gibraltar.

Las migraciones se producen debido a corredores específicos. Esto facilita la llegada de aves enfermas y la contaminación de las aves domésticas. «Hace dos años tuvimos uno de los peores años en España, por la cantidad de brotes en las granjas y también por los brotes salvajes, y el año pasado una granja de visones tuvo un brote de gripe aviar que obligó a sacrificar a los animales. » recuerda el director emérito del Centro Nacional de Influenza.

En el contagio del trabajador agrícola de Texas, el la misma cepa de ganado lechero infectado, con una diferencia significativa: la variante obrera tiene una mutación vinculada a una reproducción más eficiente en los mamíferos. Daniel Goldhill, virólogo evolutivo del Royal Veterinary College de Hatfield (Reino Unido), sostiene en un artículo en Tierraque la presencia de la mutación en la muestra humana no era sorprendente porque había aparecido muchas veces antes, incluso en zorros y gatos infectados con H5N1.

Sobre el determinantes moleculares del ajustamiento de los virus de la influenza aviar mamíferosGarcía-Sastre explica que hay varios y los enumera. «Hay mutaciones lo que se necesita para mejorar replicación del genoma en células de mamíferos. Otros en la proteína de unión al receptor que favorecen infección en mamíferos. Algunos ayudan con una mejor capacidad para esquivar el respuesta antiviral del huésped. «Y todavía no conocemos cuáles aumentan su transmisión de mamífero a mamífero».

Por ello, Ortiz de Lejarazu recuerda que «no debemos olvidar que las pandemias de gripe tienen su origen en adquisición de genes de aves del embalse salvaje.»