7 de febrero de 2023

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Delicious Ella: Ella Mills, chef vegana y emprendedora, heredera de la cadena de supermercados Sainsbury’s | Gente

Hace solo una década, Ella Mills, heredera de la cadena de supermercados británica Sainsbury’s, se equivocó. Muy mal. Ella es la primera en contarlo abiertamente y se define como una persona enferma, con baja autoestima y encima un ‘monstruo de azúcar’. Nadie le habría dicho a Mills que diez años después se convertiría en una de las mayores representantes de la comida sana (y sobre todo bella) en el Reino Unido, una reconocida cocinera, una vivaz empresaria con sus propios productos.